Bakanlık, Sağlığı Tehlikeye Düşürebilecek Gıdalar Listesini Yayımladı

Bakanlık, son yayımladığı “Sağlığı Tehlikeye Düşürebilecek Gıdalar” listesiyle dikkatleri üzerine çekti. Liste, bazı gıdalarda tespit edilen zararlı maddelerle ilgili endişeleri artırdı. Özellikle süt ve süt ürünleri satan bir firmada yapılan incelemeler, sağlık açısından ciddi bir tehlikeyi ortaya koydu.

AYRAN ÜRÜNÜNDE ŞOK MADDE TESPİT EDİLDİ

Söz konusu firmanın ayranında yapılan analizlerde, Natamisin adlı bir maddeye rastlandı. Bu durum, tüketiciler arasında büyük bir endişe yarattı. Natamisin, gıda sektöründe özellikle küf ve maya oluşumunu engellemek amacıyla kullanılır. Ancak bu madde, sağlığa uzun vadede zarar verebilecek etkilere sahip olabilir.

SÜTMAN MARKASINDA NATAMİSİN TESPİT EDİLDİ

Bakanlık, Sütman markasında natamisin tespit edildiğini duyurarak vatandaşları uyardı.

NATAMİSİN NEDİR?

Natamisin, E-235 koduyla bilinen bir koruyucu maddedir ve genellikle gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatmak için kullanılır. Ancak, bilimsel araştırmalar, bu maddenin uzun süreli tüketiminin sağlık problemlerine yol açabileceğini ortaya koymuştur. Özellikle alerjik reaksiyonlara yol açabileceği bilinen Natamisin, ciltte kaşıntı, döküntü gibi belirtilere neden olabilir. Tüketiciler, bu tür zararlı maddelere karşı dikkatli olmalıdır.